Die Cookies sind echt super lecker... auch für nicht Veganer :-)
und so geht!
ZUTATEN
3 Bananen
75 g Peanutbutter
1 TL Kokosöl
4 EL Zucker
1 EL Vanillezucker
300 g Haferflocken
1 TL Backpulver
1/4 TL Zimt
1/4TL Salz
110 g Schokoladenchips
ZUBEREITUNG
Bananen mit einer Gabel verdrücken und mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
Mit einem Teelöffel Teigportionen auf das Backblech geben und bei 160 Grad 12-15 Minuten backen.
Auskühlen lassen und geniessen...
Die Cookies schmecken auch aus dem Kühlschrank total lecker!!
